Ik ben niet de grootste fan van broccoli, maar ben wel gek op bloemkool. Lekker traditioneel met een kaassausje, maar mijn favoriete recept is een snelle. Namelijk geroosterd in de airfryer. Een super simpel bijgerechtje!
Bereidingstijd: 10 min + 14 min in de airfryer
Ingrediënten
1 bloemkool
1 el. olijfolie
1 tl. uienpoeder
1 tl. knoflookpoeder
1 tl. gerookte paprikapoeder (gewone kan ook)
peper/zout
Instructies
1. Verwarm de airfryer voor op 180 °C. Snijd de bloemkool in roosjes. Doe in een kom. Doe de olijfolie en poeders bij de bloemkool. Kruid met peper en zout. Hussel alles goed door elkaar.
2. Rooster de bloemkool in 14 min totaal in de airfryer op 180 °C. Doe eerst 7 min, schud dan goed door en doe dan nog een keer 7 min.
Eet smakelijk!
Ik heb het nog nooit in de oven gedaan, maar moet zeker kunnen in de oven! Ik zou het dan proberen op 200 °C, tussen de 20-30 minuten.
ik heb geen airfryer, kan het ook in de oven / grill.